Кильку и сельдь в Самарской области оформили с авансовой датой

Тольятти, 23 сентября - АиФ Тольятти.

В ходе мониторинга системы «Меркурий» инспекторы Управления Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям выявили нарушения при оформлении документов на рыбную продукцию.

Справка

«Меркурий» — это электронная система, которая отслеживает путь продуктов животного происхождения от производителя до прилавка. Она создана, чтобы обеспечивать пищевую безопасность: если с продукцией что-то не так, специалисты могут быстро найти, откуда она пришла и куда была направлена. Все производители и продавцы обязаны регистрировать свою продукцию в этой системе.

Так, одно из предприятий указало в документах балтийскую слабосолёную кильку массой 19 кг. Документы оформлены 12 сентября 2026 года, а датой изготовления продукции указано 12 октября 2026 года.

Второй случай — индивидуальный предприниматель оформил документы на «сельдь филе-кусочки» весом 21,6 кг. Документы от 2 сентября, дата выработки — 26 сентября 2026 года.

Если дата изготовления указана неверно, невозможно точно определить, когда истекает срок годности продукта. Такая рыба может попасть на прилавки уже просроченной или испорченной. По обоим фактам предприятиям объявлены предостережения о недопустимости нарушений. Уполномоченным лицам, оформившим документы, направлены предупреждения.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть